Τι να κάνετε στο Περού;
Μεταφορές διακοπών στο Περού
Πηγαίνετε στο Περού για διακοπές; Αφήστε το Holiday Transfers της AtoB να πάρει το τιμόνι. Είτε είναι η πρώτη σας φορά που κοιτάζετε τις κορυφές των Άνδεων είτε για την εκατοστή σας βόλτα στους πολύχρωμους δρόμους της Λίμα, οι μεταφορές μας απέκοψαν την ταλαιπωρία του ταξιδιού. Γιατί να χάνουμε πολύτιμο χρόνο διακοπών περιμένοντας λεωφορεία ή διαπραγματεύοντας με οδηγούς ταξί; Με το AtoB, κάνετε κράτηση μία φορά και εμείς αναλαμβάνουμε τα υπόλοιπα, από αεροδρόμιο σε ξενοδοχείο και οπουδήποτε ενδιάμεσα. Είναι η ψυχική ηρεμία που χρειάζεστε, γνωρίζοντας ότι κάθε ταξίδι στο Περού, ανεξάρτητα από το πόσο οικείο ή νέο, είναι φροντισμένο. Οι Holiday Transfers της AtoB είναι το μυστικό συστατικό για διακοπές χωρίς άγχος, δίνοντάς σας περισσότερο χρόνο για να απολαύσετε τα αξιοθέατα, τους ήχους και τις γεύσεις αυτής της εκπληκτικής χώρας.
Αναζητάτε μερικές τοπικές εκδηλώσεις;
Το ημερολόγιο του Περού είναι γεμάτο από γεγονότα που αξίζει να δείτε. Τον Ιούνιο, το Κούσκο φιλοξενεί το Φεστιβάλ Inti Raymi, μια μεγάλη γιορτή των παραδόσεων των Ίνκας – ιδανική για τους λάτρεις της ιστορίας. Αγαπάτε τη μουσική; Κατευθυνθείτε στην Ica τον Μάρτιο για το Festival Internacional de la Vendimia. Είναι όλα σχετικά με τη μουσική, τον χορό και το καλό κρασί. Αν σας αρέσει το τρέξιμο, ο Inca Trail Marathon τον Αύγουστο είναι ένας δύσκολος αγώνας με εκπληκτική θέα. Και οι λάτρεις του φαγητού δεν πρέπει να χάνουν τη Mistura στη Λίμα κάθε Σεπτέμβριο. Είναι ένα τεράστιο φεστιβάλ φαγητού όπου μπορείτε να δοκιμάσετε όλα όσα έχει να προσφέρει το Περού.
Fot. Brenda Benoît Dudley / (CC BY-NC-SA 2.0 DEED)
Τι να φάτε στο Περού
Η περουβιανή κουζίνα είναι ποικίλη και γευστική. Είναι γνωστό για πιάτα όπως ceviche, φρέσκο ψάρι μαριναρισμένο με χυμό λάιμ και μπαχαρικά – κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε για τους λάτρεις των θαλασσινών. Αν σας αρέσει το κρέας, δοκιμάστε το lomo saltado, ένα stir-fry που ανακατεύει βόειο κρέας, λαχανικά και πατάτες, που συχνά σερβίρεται με ρύζι. Ένα άλλο δημοφιλές πιάτο είναι το aji de gallina, ένα κρεμώδες κοτόπουλο στιφάδο με μια πικάντικη κλωτσιά από πιπεριές aji. Για κάτι μοναδικό, υπάρχει το cuy ή πειραματόζωο, ένα παραδοσιακό γεύμα των Άνδεων. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε ένα πίσκο ξινό, το διάσημο κοκτέιλ του Περού, φτιαγμένο με πίσκο, χυμό λάιμ και ασπράδι αυγού.
Fot. Brenda Benoît Dudley / (CC BY-NC-SA 2.0 DEED)