Şili’de Ne Yapılır?
Şili’de Tatil Transferleri
AtoB, Şili’deki tatilinizi daha konforlu hale getirir. Varış noktanız ister Şili içinde olsun, AtoB havaalanından sorunsuz bir yolculuk sağlayarak sizi toplu taşıma zahmetinden kurtarır. AtoB size Şili’nin cazibe merkezlerini deneyimleme şansı vererek ülkenin tarihi şehirlerinde, doğal parklarında ve zengin kültüründe daha fazla zaman geçirmenizi sağlar. Bir ulaşım hizmetinden çok daha fazlası olan AtoB, muhteşem bir seyahate açılan kapınızdır. Endişe veya şüphe duymadan, her anın neşe ve keşifle dolu olduğu Şili’nin güzelliğine dalın.

Yerel Etkinlikler mi Arıyorsunuz?
Şili, yıl boyunca çeşitli festivallerin tadını çıkarabileceğiniz zengin bir tarihe ve çeşitli manzaralara sahip bir ülkedir. Eylül ayında Şili’nin bağımsızlığını kutlamak için düzenlenen Fiestas Patrias’tan, Şubat ayında antik kültür ve gelenekleri onurlandırmak için Paskalya Adası’ndaki Tapati’ye, Mart-Mayıs aylarında üzüm hasadı ve şarap tadımına katılmak için Vendimias’a ve Ağustos ayında finans piyasaları hakkında bilgi edinmek için Rankia Markets Experience’a kadar Şili’de herkes için bir şeyler vardır. AtoB ile transfer rezervasyonunuzu şimdi yapın ve Şili’nin harikalarını keşfedin.

Şili’de Ne Yenir
Şili mutfağı İspanyol, Mapuche ve Avrupa etkilerinin zengin bir karışımıdır ve ülkenin farklı coğrafyasını ve iklimini yansıtır. Deniz ürünleri, şarapları ve hamur işleriyle ünlü olan Şili, kendine özgü malzemelerle şekillenen bir mutfak deneyimi sunmaktadır.
Denemeye değer geleneksel yemekler arasında et, yumurta, zeytin ve sebzeli mısır güveci içeren ulusal bir favori olan Pastel de choclo yer almaktadır. Orta vadi ve kıyı bölgelerinde popüler bir güveç olan Cazuela, et, patates, mısır, balkabağı ve yeşil fasulye karışımına sahiptir. Yaygın bir sokak yemeği olan Empanadas, çeşitli malzemelerle doldurulmuş kızarmış veya fırınlanmış hamur işleridir.
Kabuklara sarılmış buharda pişirilmiş mısır hamurundan yapılan bir yerli yemeği olan Humitas’ın tarihi Kolomb öncesi dönemlere kadar uzanmaktadır. Tipik bir Şili sandviçi olan Churrasco, rulo üzerinde domates, avokado, mayonez ve diğer malzemelerle servis edilen ince bir ızgara sığır eti diliminden oluşur. Paylaşmak için doyurucu bir yemek olan Chorrillana, sotelenmiş soğan, sığır eti, sosis ve yumurta ile doldurulmuş bir tabak patates kızartması içerir. Serinletici bir yaz içkisi olan Mote con huesillo, kurutulmuş şeftali, buğday taneleri, şeker ve suyu bir araya getirir.
Ulusal bir kokteyl olan Pisco sour, pisco, limon suyu, şeker ve yumurta akı ile hazırlanır. Son olarak, tatlı bir karamel ezmesi olan Dulce de leche, kek, kurabiye, dondurma ve çeşitli tatlılarda yer alan Şili’nin küresel mutfağa önemli katkılarından biri olarak öne çıkıyor.

Fot. Conyann2009 / (CC BY-SA 4.0 DEED)